応募期間：2023/8/1 〜 2023/9/15

バターたっぷり明治生まれの鳩サブレー。ハイカラな鎌倉のお味としてお楽しみいただいております。

豊島屋は「は（8）と（10）」（鳩）と読む語呂合わせから8月10日を「鳩の日」に制定している。豊島屋は和菓子屋として、季節の移ろいを菓子に描くと同時に、鎌倉の語りべとして、鎌倉らしいお菓子を作り続けている。「鳩サブレー」は鎌倉の鶴岡八幡宮にちなんで開発されたお菓子であり、その形と名前の由来については「鳩サブレーの形と名前の由来」の記事を参照。

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